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Hace pocos días Juan Manuel de Prada, un escritor orondo, en un magnífico artículo
publicado en el
XL semanal
del 15 de diciembre de 2013 lamentaba la infamia a que había
sido sometido en la red. Unos impresentables habían tomado una fotografía suya en el metro
leyendo un libro y la habían publicado para escarnecerle, no tanto por su condición de
reaccionario confeso y militante, como por su aspecto físico. El mayor insulto era calificarle
como
el gordo ese.
Con lo cual la estupidez secular cristaliza en ese prejuicio moral
establecido sobre el gordo, ya no por los posibles problemas físicos del mismo –cuestión de su
absoluta incumbencia personal- sino por la satanización de la obesidad por una sociedad
mediatizada por el culto al cuerpo, por lo igualitario, por la salud hasta la mismísima muerte,
como si no hubiera otro remedio que morir, pero hacerlo todos sanos, en conjunto y en el
mismo tanatorio higienizado y ausente de humos.
A este respecto, si los primeros en llamar la atención sobre el pecado de la gula fueron
los católicos, ahora una revista progresista
Claves de la razón práctica
, titula su número de
diciembre de 2013:
el pecado del mundo: ¿hasta cuándo la glotonería de pocos y el hambre
de tantos?
En donde se recoge algo del problema: la desigualdad alimentaria, pero no todo el
problema ni mucho menos pues ahora ya sabemos que la gordura no es cosa de
sobrealimentados ricos, sino más bien de sobrealimentados pobres y si la glotonería es un
pecado sería mejor dejarlo resolver en el interior de las conciencias o de los confesonarios, no
convertirlo en un
pecado social
que estigmatiza más aún a los gordos quienes, en las
sociedades desarrolladas, no suelen ser los más ricos.
BIBLIOGRAFÍA
-
Braudel, Fernand (1984)
Civilización material, economía y capitalismo, siglos XV-
XCIII. Tomo I, Las estructuras de lo cotidiano
, Madrid: Alianza.
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Bravo, Ángela (1996)
Femenino singular: la belleza a través de la Historia
, Madrid:
Alianza.
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Brillat-Savarin, J.A. (2001)
Fisiología del gusto
, Barcelona: editorial Óptima.
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Campillo Álvarez, José Enrique (2004)
El mono obeso. La evolución humana y las
enfermedades de la opulencia: diabetes, hipertensión, arterioesclerosis
, Barcelona:
Crítica.
