A. M. Pascual-‐Leone
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que puede producir un desequilibrio energético. Ya que por la acción catabólica de
los glucocorticoides producirá una degradación de las reservas de triglicéridos,
glucógeno y proteínas hacia ácidos grasos, glucosa y aminoácidos respectivamente.
Lo cual, sin duda, es necesario para proporcionar dicha energía extra y mantener
el equilibrio energético. Y para ello, existen receptores cerebrales de hormonas
como la leptina, insulina, grelina e IGF I, que son hormonas absolutamente
implicadas en el control cerebral del equilibrio energético en situación normal. Se
produce, también, en la allostasis, un aumento del estrés oxidativo y una depresión
del sistema inmune, que ya fue señalado por Selye.
Se alteran procesos cognitivos o emocionales regidos por estructuras
límbicas, en las cuales hay abundantes receptores cerebrales de glucocorticoides y
cuando los procesos allostáticos no se realizan bien, siempre se producen
alteraciones del sueño. Cuyas consecuencias vendrían a sumarse a las posibles
patologías secundarias que una mala adaptación allostática puede producir.
Porque lo que ocurre en un proceso allostático mal realizado, es que los
glucocorticoides y todos los mediadores de la allostásis, paralelamente a la
depresión del sistema inmune, se mantienen en plasma de forma crónica, y ello
puede producir efectos devastadores por el estado de gran vulnerabilidad que se
establece en el organismo.
6. CONCEPTOS ACTUALMENTE ENUNCIADOS Y DERIVADOS DEL CONCEPTO DE
ALLOSTASIS ESTABLECIDO
A)
Homeostasis
B)
Estado o proceso allostático
C)
Coste o carga allostática
D) Sobrecoste o Sobrecarga allostática Tipo I o Tipo II
En la nueva concepción de los procesos allostáticos (21), el concepto de
estrés queda subsumido para designar solamente los factores ambientales que
provocan el estado de emergencia y la situación misma de peligro.
La homeostasis, actualmente, se ha restringido a nominar los equilibrios
orgánicos de parámetros o variables que son absolutamente indispensables para
la supervivencia de los organismos, como son las variaciones de pH, niveles de
glucosa o presión de oxigeno, la temperatura, etc.
Estado o proceso allostático es el proceso que acabo de describir a través
del cerebro, pero ¿cómo lo hace el cerebro, a través de qué? Pues de mediadores
allostáticos entre los cuales los niveles altos en plasma de glucocorticoides ocupan
un lugar central. Pero, además, existen muchos más mediadores. Como las
citoquinas pro o anti inflamatorias que están secretadas en muchos tejidos del