Biodeterioro de monumentos y biorremediación…
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cinco calizas utilizadas en monumentos franceses y belgas. A tal fin, sumergieron
durante 24 horas diferentes probetas en un medio de cultivo donde se inoculó
previamente la bacteria y se incubó durante 24 horas. Después las probetas se
secaron con papel de filtro y se sumergieron nuevamente, durante cuatro días, en
un medio con urea y cloruro cálcico, que los autores denominaron medio de
biodeposición. La profundidad de la biodeposición dependió de la porosidad de la
piedra, y aquellas con macroporos presentaron una mayor deposición de calcita y
resistencia al ensayo de congelación-‐descongelación y de resistencia a las sales.
Obviamente este ensayo tiene difícil aplicación en el campo real.
Rodríguez-‐Navarro et al. (31) consideraron que los
Bacillus
no eran
adecuados para este tipo de tratamiento debido a una serie de inconvenientes,
entre los que destacaban una inefectiva consolidación debida a la deposición
superficial de calcita, así como a la formación de biopelículas que taponaban los
poros o de endosporas que pueden germinar de forma incontrolada en condiciones
favorables. Estos autores propusieron como alternativa el empleo de
Myxococcus
xanthus
, que produce cristales de calcita y vaterita en el sistema poroso de la
piedra, haciéndola más resistente a los test mecánicos (sonicación) y más
resistente a los ataques ácidos. La deposición de calcita ocurre en el laboratorio
entre los primeros cinco y diez días. Por otra parte, esta bacteria no completa su
ciclo biológico en cultivo y la falta de humedad en la piedra conduce a su muerte, lo
que evita posteriores crecimientos indeseables. Sin embargo, estos y otros
experimentos en el laboratorio tienen difícil extrapolación a la consolidación de
paramentos monumentales por su gran extensión y parecen restringidos a
pequeñas piezas más manejables (esculturas, objetos en piedra).
Recientemente, Daskalaki et al. (32) propusieron el uso de especies de
Pseudomonas, Pantoea
y
Cupriavidus
como candidatas para la bioconsolidación de
materiales pétreos. El experimento resultó ambiguo, ya que utilizaban probetas de
mármol directamente extraído de la cantera y es conocida la escasa porosidad de
este material. Los autores reconocieron la deposición de calcita y vaterita
biogénicas sobre la superficie del mármol utilizando una modificación del método
de Boquet et al. (28), conocido por favorecer de forma prácticamente universal la
formación de calcita por bacterias.
Otra de las recientes innovaciones biotecnológicas es el empleo de enzimas
para la limpieza de pinturas murales y eliminación de pátinas de suciedad en la
superficie de los monumentos. Se suelen emplear lipasas, proteasas, etc. Estas
enzimas se han mostrado efectivas en la eliminación de materiales orgánicos
habitualmente utilizados en la consolidación y restauración de pinturas (colas
animales y caseína), pero tienen la desventaja de su deterioro con el tiempo debido
al envejecimiento y pérdida de sus propiedades, junto a, en otros casos, la
utilización por microorganismos de las proteínas como fuentes nutritivas. Ello da
